Van saját recepted?

Visszaálmodom magam Balaton parti kikötői nyárestékbe

2018.07.08.
Nem különösebben rajongok a Balatontért, inkább tengerpárti vagyok. De van, ami mágnesként vonzott a Balatonhoz minden nyáron. A kikötőben sült borjúmáj a fél literes fehérboros fröccsel. Utána mindig úgy éreztem, hogy legszívesebben átölelném az egész világot. És persze hiába voltam teljesen tele, a második fröccs után már indultam repetázni a májból… Utána hajnalig tartott a borozás, mert hát ugye szomjas a máj… Nyaranta néha kedvet kapok roston sült borjúmájra. Olyankor visszaálmodom magam a balatonparti ifjúságomba.

Ezeket a cikkeket olvastad már?